Святкування Колодія, сиропусного тижня або ж, як ми звикли говорити, Масниці в Україні супроводжується дотриманням обрядів, серед яких – і приготування традиційних страв. Причому, кожен регіон має свої кулінарні особливості. Так, окрім млинців, на столах українців у ці дні можна побачити вареники, пампушки, оладки та інші смаколики.